منتديات الباسل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةطريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم I_icon10أحدث الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
mai
مشرفة
مشرفة


الجنسية : مصرية
انثى
عدد المساهمات : 650
نقاط : 887
التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
الدولة : qatar / Egypt

طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم _
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم   طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم Empty3/6/2010, 16:57


طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم 21582


طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم Ingredients


3 كوب رز بسمتي

3 ملعقة كبيرة سمنة أو زبدة


ملعقة صغيرة من حبوب الكمون


بضع حبات من الفلفل الأسود


بضع حبات من حب الهال الصحيح


4 ورق غار


2 عود قرفة


8 – 10 حبة قرنفل


حبة كبيرة بصل مفروم ناعماً


حبة جزر مبشورة


حبة فليفلة حمراء مفرومة ناعماً


نصف ملعقة صغيرة كركم


6 كوب مرق


طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم Direction



·يغسل الرز ثم ينقع بالماء البارد لمدة ربع ساعة .


·تذوب السمنة على نار هادئة ثم تحمص بذور الكمون و حبات الفلفل الأسود و حب
الهال و ورق الغار و القرفة لبضع ثواني حتى تظهر رائحة البهارات اللذيذة ,
مع الانتباه كي لا تحرق البهارات .


·يضاف البصل و يقلب حتى يشقر قليلاً , يضاف الكركم و يقلب ثم يضاف الجزر و
الفليفلة و يقلب المزيج لمدة 5 دقائق تقريباً .



·يضاف المرق للقدر و يترك حتى يغلي , يصفى الرز جيدا من ماء النقع ثم يضاف
لمزيج البهارات و الخضراوات و يقلب بلطف حتى تمتزج المواد جيداً ثم يغطى
القدر و تهدى النار و يترك الرز حتى يمتص كل الماء و تنضج حباته , أصبح
الرز جاهزاً و يقدم ساخناً


استمتع و حافظ علي حقوقنا الموضوع الاصلي : طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم  المصدر : منتديات الباسل  الكاتب:  mai
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://el-basel.com
admin
المدير العام
المدير العام


الجنسية : مصري
ذكر
عدد المساهمات : 585
نقاط : 1853
التقييم : 5
تاريخ التسجيل : 16/11/2009
الدولة : Egypt

طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم   طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم Empty5/6/2010, 16:27

مشكورة
استمتع و حافظ علي حقوقنا الموضوع الاصلي : طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم  المصدر : منتديات الباسل  الكاتب:  admin
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://el-basel.com
mai
مشرفة
مشرفة


الجنسية : مصرية
انثى
عدد المساهمات : 650
نقاط : 887
التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
الدولة : qatar / Egypt

طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم   طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم Empty6/6/2010, 19:08

ميرسي ليك على مرورك
استمتع و حافظ علي حقوقنا الموضوع الاصلي : طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم  المصدر : منتديات الباسل  الكاتب:  mai
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://el-basel.com
ميرو
عضو متميز
عضو متميز


الجنسية : مصرية
انثى
عدد المساهمات : 185
نقاط : 248
التقييم : 1
تاريخ التسجيل : 10/06/2010
الدولة : قطر
المزاج : حلو و الحمد لله

طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم   طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم Empty26/6/2010, 19:54

طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم Si3vshqafq328dd5acsx
استمتع و حافظ علي حقوقنا الموضوع الاصلي : طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم  المصدر : منتديات الباسل  الكاتب:  ميرو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mai
مشرفة
مشرفة


الجنسية : مصرية
انثى
عدد المساهمات : 650
نقاط : 887
التقييم : 4
تاريخ التسجيل : 11/12/2009
الدولة : qatar / Egypt

طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم _
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم   طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم Empty20/7/2010, 14:54

اشكرك لمرورك
استمتع و حافظ علي حقوقنا الموضوع الاصلي : طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم  المصدر : منتديات الباسل  الكاتب:  mai
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://el-basel.com
 

طريقة عمل الارز البسمتي بالبهارات اتمني تعجبكم

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الباسل  :: منتدي الاسرة و المجتمع :: قسم الطبخ-
مواقع مفيدة
اعلانك النصي
اعلانك النصي اعلانك النصي
اعلانك النصي اعلانك النصي اعلانك النصي