طريقة عمل ستيك بالفلفل روعه

موضوع: طريقة عمل ستيك بالفلفل روعه 30/5/2010, 15:28

[center]

المقادير:

-
ملعقة من نشاء الذرة

- نصف كوب من الماء

- نصف كوب من الصلصة الحارة الجاهزة Picante Sauce

- ملعقتا طعام من صلصة الصويا الجاهزة منخفضة الصوديوم

- ملعقتان صغيرتان من الزنجبيل الطازج المفروم

- كيلوغرام من لحم فيليه البقر، مقطّعة إلى شرائح حسب الرغبة

- 3 ملاعق صغيرة من زيت الكانولا

- حبة من الفلفل الأخضر

- كوب من الفطر المقطع

- 6 حبات من البصل الأخضر المقطع

- ملعقة من القرنفل

- ملعقة من الثوم المفروم

طريقة
التحضير:

- في وعاء، يخلط نشاء الذرة والماء معاً، ثم تضاف إليهما الصلصة الحارة
وصلصة الصويا والزنجبيل. تخلط هذه المكوّنات جيداً.

- في مقلاة كبيرة توضع على النار، تضاف ملعقتان من الزيت، ويقلى فيليه
البقر لمدة دقيقتين. ثم، يضاف الفلفل والفطر والبصل والثوم والزيت المتبقي
إلى المقلاة، تقلّب جميع هذه المكوّنات معاً.

- بعدها، يضاف خليط الصلصة ونشاء الذرة، حتى الغليان وتماسك المزيج.

الموضوع الاصلي : طريقة عمل ستيك بالفلفل روعه المصدر : منتديات الباسل الكاتب: admin

ان شاع الله اجربها
شكرا لك
استمتع و حافظ علي حقوقنا

الموضوع الاصلي : طريقة عمل ستيك بالفلفل روعه المصدر : منتديات الباسل الكاتب: mai

طريقة عمل ستيك بالفلفل روعه I716hj0yigwojsjswz0u

الموضوع الاصلي : طريقة عمل ستيك بالفلفل روعه المصدر : منتديات الباسل الكاتب: ميرو